Rest middag & påskeferie

Hjelpe meg hvor det har lavet ned i dag. Har måket snø to ganger i dag. Ikke at det gjør noe, har bare godt av trimmen!

Middagen i dag ble så som så. Vi reiser på påskeferie til Fiplingdalen i morgen og da ville jeg bruke opp maten som lå i kjøleskapet. Er ikke fan av å kaste mat som ikke er brukt.

Så da ble det slik:

Gulrotpuré. Aldri laget det før, men det var ganske godt. I fremtiden skal jeg investere i en stavmikser slik at grønnsakene blir most skikkelig. 

Druesalat uten majones og med litt fløte isteden for. Den ble veldig god.

Halve poteter stekt i ovn.

Pølse, tomat, løk og purreløk stekt på pannen. En god blanding for å si det sånn. Men alt i alt ble det godt.

PAKKING

Har pakket ned det meste nå - tror jeg. Har bare småting sånn som sjampo, balsam, toalettsaker og litt små nips igjen. Jeg tror denne turen blir bra! Jeg og Erlend (og Gard) har aldri vært på påsketur alene før. Så dette blir spennende. Er positiv og gleder meg veldig. Jeg for min del har ALDRI vært på tur på fjellet før, så dette blir en helt ny opplevelse for meg. Har sikkert pakket alt for mye, men jeg tenker at det er bedre med noe til overs enn noe for lite! Heldigvis har jeg en erfaren turkjæreste som gir meg gode tips om hva som trengs å pakke ned. 

Værvarslet er sjekket mange ganger i dag og det ser ut til å bli stabilt kaldt med litt snøbyger og litt sol. Så nå får jeg endelig testet skiene mine! 

På torsdag setter vi nesen mot Nesna igjen. Da blir det om pakking, en overnatting og så drar vi til Måsøya(ferieøya til Erlend og familien hans) hvor vi blir resten av ferien. Så håper jeg på besøk av min kjære bror som skal være på Sandvær(naboøya til Måsøya og min hjemplass) i påsken.

Bloggen tar påskeferie nå. Så blogges vi snart igjen.

Ønsker alle en GOD PÅSKE!